GRAN PRUEBA: ¿Cuál es el mejor vodka?
En este artículo se ha añadido Milán Kabrna y se almacena en la categoría de primera cerveza Extraliga24 de enero
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Y así, ocho de los Lores de acuerdo en que la respuesta se encuentra degustación de vino y empezó a buscar patrones. Entregado a la marca más barata de vodka sabor y más barato, pero uno muy conocido en la gama de precios de 12.50,-CZK a 72 CZK por disparo grande en el precio de compra.
Datos sobre el vodka:El vodka es el mejor del mundo el espíritu de venta. Banda de gran producción y el consumo de vodka países escandinavos, Países Bálticos, Polonia, Ucrania, Bielorrusia y Rusia. A partir de 1950, un vodka muy popular en los EE.UU.. De acuerdo con la definición legal de los EE.UU. de vodka es un alcohol neutro sin sabores distintos personajes, aromas y colores. La UE adoptó en 2007 una ley que el vodka es un alcohol disparó a partir de cereales o patatas. El contenido de alcohol es habitual en el vodka es de 40%. La calidad del vodka afectar a la materia prima utilizada para la destilación, que se repite la destilación, filtración, el vodka quemada y la calidad del agua. En la República Checa es el más famoso de Praga marca de vodka, Stolichnaya seguido y Finlandia. |
La selección de dieciséis vodka no es absolutamente representativas, algunas de las marcas simplemente no tienen. Por encima de los acontecimientos Apoya la liga primera cerveza que regularmente degustuje Checa cerveza. Esta cata la equidad de garantía.
Curso de cata Anónimo
El vodka se dividieron en dos grupos de ocho muestras fueron dos noches de cata. Las muestras fueron numeradas se enfría a una temperatura de 3 ° C a 5 ° C en la primera ronda, en la que los catadores tenían sólo diez minutos para pagar. En la segunda ronda de vodka fueron evaluados a los + 15 ° C, hubo un tiempo ilimitado y degustación de vodka han sido identificados por otros números.
Los criterios de evaluación fueron: la claridad, olfato, gusto y, sobre todo, la naturaleza del consumo de vodka, sintiendo después de beber. Escala 1 a 9 muy buena extremadamente pobre. Sabor y responsablemente evaluar dieciséis tiros pequeños eran apenas a la derecha en el poder de los catadores. Después de una serie torbellino primero de los ocho degustación de vodka frío tenía director técnico, el Sr. George Stehlíček, que siempre que haya espacio para la degustación de su primer restaurante en tranvía Spořilov cerveza, le recomendamos encarecidamente degustující a la disciplina.
Resultados
Las diferencias en la percepción de las propiedades sensoriales son más reflejado en la evaluación de vodka a temperatura ambiente. En la cata Fría dominó claramente ruso Beluga Vodka Noble, en general, terminó en segundo lugar. Helsinki vodka producido en la República Checa en los catadores de licencia finlandeses juzgan mejor a temperatura ambiente. Vodka Helsinki también tuvo una muy buena relación calidad / precio, 15,90,-CZK para la gran disparo y terminó en tercer lugar. El ganador se convirtió en el vodka Goral Eslovaca. Luego compró uno de los catadores en una gasolinera en la República Eslovaca ", que también había algo de Eslovaquia", dijo.
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A partir de los resultados está claro que el alto costo y la botella exclusiva no es garantía de experiencia de sabor excepcional. El último lugar fue un Inglés vodka Chase, ganando varias de las competiciones del mundo de cata de los primeros.
Además, no caros vodka Belvedere catadores entusiastas. Como dijo Miroslaw Jasinsky polaca catador, este marcador era originario de Polonia antes de vodka normal, pero la compañía francesa Belvedere SA, que compró la antigua Europa del Este, algunas interesantes bodegas y destilerías, hizo que su precio de vodka y exclusivo de publicidad, que se vende principalmente en los EE.UU.. Así que señores, si usted quiere tener en su sección de la barra en el nivel de vodkas, saboreando los resultados que puede pista.
Francisco Trantina, prvnipivniextraliga.cz























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